酒店界的祖师爷——EHL瑞士洛桑酒店管理学院
酒店管理专业的培训目的不是培训全才伟人,而是培训学生思想及业务能力的基本功,即作为一个酒店人,你该有的素质。
位于瑞士洛桑的EHL瑞士洛桑酒店管理学院,创建于1893年,是唯一一所同时被瑞士及中国政府所承认的酒店管理类大学。连续多年与美国康奈尔大学,并列世界酒店管理专业榜首。
2004年EHL的课程获得了NewEnglandAssociationofSchoolsandColleges(NEASC)系统的认证,成为了欧洲首家被高规格教育系统认可的酒店管理学校。
目前,学校有来自与87个国家的共2400个学生,其中来自美国、法国、瑞士的学生数位居前三,中国暂居第7。
而从这所以治学严谨而闻名的酒店管理学院毕业后,很多学生良好地继承了学校传统与现代相并济的特点,在酒店实习的过程中既体现出传统酒店的技术服务特点,又能在葡萄酒鉴赏等领域反映出现代酒店管理的精髓所在。
在酒店管理领域内,雇主名单则有着许多大家耳熟能详的名字。
该校的酒店管理本科一直是众多中国学生极为倾向的报考项目。
该项目课程主要教授酒店及服务业管理知识和技术,为学生提供酒店和企业各部门的深层知识。国际酒店学士管理课程分为4个学年,其中包括2次在瑞士或国外的实习。学生可以从该课程获取综合性的知识储备,以实现拓宽职业生涯(金融,房地产,奢侈品,保健等行业)的目标。为了准备入学,学生需要参加为期1年的洛桑酒店管理学院实践课程培训,以获得必要的实践基础知识。
国际酒店管理学士学位课程申请基本条件:
*年满18周岁
*高中毕业证书及中国高中等教育考试成绩
*托福(TOEFL)100iBT或学术雅思(IELTS)7.0
*通过第一轮评估的申请人会被邀请参加EHL的招选会
四年学费约为183,000瑞士法郎(1179416.7元)含住宿,饮食及保险等费用。
国际(亚洲)招选会
有意向参加国际(亚洲)招选会的申请学生必须在『需要签证日期』之前提交申请。国际(亚洲)招选会城市定位上海、香港和新加坡。
以下活动会安排在招选日当天进行:
*数学及分析能力测试(机试)
*性格测试(机试)
*面试
*角色扮演测试
当然,除了本科项目,EHL的暑期夏令营及EMBA项目也受到很多国际酒店人的欢迎。
EHL夏令营(SummerAcademy)将提供业内顶尖教授、导师帮助学生了解酒店业的各个方面,用丰富的知识和专业的技能带领你感受酒店人的激情和的热情。在九天的游学历程中,我们为您精心安排了各式各样的课程,例如领导力培养和商业企划设计等等。在夏令营的尾声,同学们将一起领略瑞士的美丽的自然风光,去往少女峰及日内瓦进行游览。在课程结束后,符合要求的同学将获得由洛桑酒店管理学院提供的认证证书。
EMBA(高级管理人员工商管理硕士)课程高度涵盖了金融和领导力等方面的知识,致力于为希望成为行业精英的管理人员提供敲门砖。该课程在于培养学生缜密的分析能力和决策能力,从而使其成为能够胜任高层管理工作需要的务实型、复合型和应用型高层次管理人才。
该课程包含两个学期,共历时12个月。第一个学期着眼于酒店管理的财务管理,第二学期侧重于在企业策略性管理的学习和领导力的培养。教授EMBA课程的教授和导师均为在该领域中的佼佼者,有着数十年的教龄兼丰富的从业经验。
EMBA课程申请基本条件:
*年满25周岁
*拥有大学学士学位
*至少有两年工作专业(行业不限)
*GMAT成绩(不得低于500分)
*托福100iBT或雅思7分